Laudo de Pollerías en cadena 2026
Sueldos mínimos de Pollerías en cadena (Grupo 11: Comercio minorista de la alimentación), según el laudo del Consejo de Salarios. 6 categorías, de $ 32.535 a $ 45.590 por mes a tiempo completo.
Vigente: 1/7/2026 al 31/12/2026
Quebranto de caja $1.013. Jefe de pollería no lauda.
| Puesto | Mínimo | En mano aprox.44 h, sin hijos | Calcular |
|---|---|---|---|
| Operario de servicio | $ 32.535por mes | $ 26.158 | Calcular |
| Recepcionista, telefonista | $ 34.607por mes | $ 27.824 | Calcular |
| Auxiliar administrativo / de departamento | $ 35.988por mes | $ 28.934 | Calcular |
| Encargado de departamento, de mantenimiento y de pollería | $ 40.048por mes | $ 32.199 | Calcular |
| Chofer recaudador | $ 42.529por mes | $ 34.193 | Calcular |
| Fiscal | $ 45.590por mes | $ 36.654 | Calcular |
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